Гагнасан хоолойн үйлдвэрлэлийн салбарт хоолой хийх машиныг сонгох нь маш чухал юм. Сүүлийн жилүүдэд шинэ галзуу хуваалцаххоолой хийх машинаажмаар гарч ирсэн. Техникийн үзүүлэлт бүрт хэвний багц шаардагддаг хуучирсан хоолой хийх машинтай харьцуулахад үүнийг худалдаж авах нь зүйтэй болов уу? Үүнийг гүнзгий судалж үзье.
https://youtu.be/J5PFY3CwRwM
I. Хуучны хоолой хийх машины хязгаарлалт
Техникийн үзүүлэлт бүрт зориулж хэвний багц шаарддаг уламжлалт хоолой хийх машин нь тодорхой сул талуудтай. Нэгдүгээрт, хэвний өртөг өндөр байна. Гагнасан хоолойн техникийн үзүүлэлт бүр нь тусгай зориулалтын хэвийг шаарддаг бөгөөд энэ нь аж ахуйн нэгжүүдэд ихээхэн зардал болдог. Хоёрдугаарт, үйлдвэрлэлийн үр ашиг хязгаарлагдмал. Мөөгөнцөр солих үйл явц нь төвөгтэй бөгөөд цаг хугацаа их шаарддаг. Мөөгөнцөрийг байнга өөрчлөх нь үйлдвэрлэлийн үр ашгийг ихээхэн бууруулдаг. Түүнчлэн хэвний хадгалалт, менежмент нь маш их зай, хүн хүч шаарддаг.
II. Мөөгөнцөр хуваах хоолой хийх шинэ машины давуу тал
1. Зардлаа бууруулах
Мөөгөнцөр хуваах хоолой хийх шинэ машины хамгийн том давуу талуудын нэг нь хэвний зардлыг мэдэгдэхүйц бууруулах боломжтой юм. Аж ахуйн нэгжүүд гагнасан хоолойн үзүүлэлт бүрт хэвийг тусад нь худалдаж авах шаардлагагүй болсон. Хуваалцсан хэвний багцыг олон төрлийн техникийн үзүүлэлтүүдийг үйлдвэрлэхэд ашиглаж болох бөгөөд энэ нь хэвний худалдан авалтын зардлыг ихээхэн бууруулдаг.
2.Үйлдвэрлэлийн үр ашгийг дээшлүүлэх
Мөөгөнцөр байнга солигддоггүй тул шинэ хоолой хийх машины үйлдвэрлэлийн үр ашиг эрс сайжирсан. Операторууд үйлдвэрлэлийн процесст илүү анхаарч, хэвний өөрчлөлтөөс үүдэлтэй зогсолтыг багасгаж, улмаар тасралтгүй үйлдвэрлэлийг хэрэгжүүлж, гарцыг нэмэгдүүлэх боломжтой.
3.Уян хатан, өөрчлөгдөх чадвартай
Энэхүү хоолой хийх машин нь илүү уян хатан байдаг. Энэ нь шинэ хэв үйлдвэрлэх, суурилуулахыг хүлээхгүйгээр зах зээлийн эрэлт хэрэгцээнд нийцүүлэн үйлдвэрлэлийн үзүүлэлтүүдийг хурдан тохируулах боломжтой. Аж ахуйн нэгжүүд зах зээлийн өөрчлөлтөд илүү хурдан хариу үйлдэл үзүүлж, янз бүрийн хэрэглэгчдийн хэрэгцээг хангах боломжтой.
4. Зай хэмнэх
Хамтарсан хэв нь хэвний тоог багасгаж, хадгалах зайг ихээхэн хэмнэдэг. Энэ нь орон зай хязгаарлагдмал аж ахуйн нэгжүүдэд онцгой ач холбогдолтой юм. Энэ нь үйлдвэрлэлийн талбайг илүү сайн төлөвлөж, орон зайн ашиглалтыг сайжруулах боломжтой.
5. Засварлахад хялбар
Олон бие даасан хөгцтэй харьцуулахад нийтлэг хэвийг хадгалахад хялбар байдаг. Засвар үйлчилгээний ажилтнууд засвар үйлчилгээ, засварын ажлыг илүү эрчимтэй хийж, засвар үйлчилгээний зардал, хүндрэлийг бууруулдаг.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 12-р сарын 01
